餐饮店经营_精准选址_菜单创新_营销策略与原料管理

餐饮店经营_精准选址_菜单创新_营销策略与原料管理

课程目录：

1_发刊词：单店净利润超过25%，是每位餐饮老板终极目标.mp4

2_第一讲：什么是极致单店？.mp4

3_第二讲：为何许多店铺盈利困难？.mp4

4_第三讲：单店净利润不理想，或许你踩中了这些陷阱.mp4

5_第四讲：门店精准定位，小而美方能制胜.mp4

6_第五讲：如果你的店铺定位为小吃小喝，该如何操作？.mp4

7_第六讲：如果你的店铺定位为刚需温饱，如何应对？.mp4

8_第七讲：如果你的店铺定位为休闲社交，如何打造？.mp4

9_第八讲：如果你的店铺定位为商务宴请，如何开展？.mp4

10_第九讲：选址不当，处处埋雷！.mp4

11_第十讲：菜单设计得当，销售额至少提升15%.mp4

12_第十一讲：餐饮营销，如何做到恰到好处？.mp4

13_第十二讲：原材料管理到位，成本可减少20%.mp4

14_第十三讲：如何降低用工成本？.mp4

15_第十四讲：如何选择合适的店铺面积，最大化运营效率？.mp4

16_第十五讲：如何减少其他费用的支出？.mp4

17_第十六讲：课程总结.mp4

学习：

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